DUBTES LINGÜÍSTICS FREGAR i ESCURAR

Sempre per interferència del castellà va sentint-se dir FREGAR en comptes d’ESCURAR, accions que són ben diferents encara que siguen coincidents en el fet de raspar, estirar i arrossegar amb major o menor suavitat.

Per tal que queden clars els matisos, direm que FREGAR té una aplicació general, mentre que ESCURAR es refereix exclusivament a NETEJAR, ja siga en sentit propi o figurat.

De FREGAR deriven FREGAMENT o FREC.

Exemples:

·        Les oronelles freguen la superfície de 1‘aigua en vol.

·        El fregament de les peces metàl·liques les desgasta.

·        L ‘avioneta va fer una passada rasant a frec dels arbres.

·        Ja no és tan jove com es pensa, que deu fregar la cinquantena.

Exemples el verb ESCURAR tant en sentit físic com figurat:

·        Quan el cuiner es retira, els ajudants escuren.

·        Quan portem els xiquets a la fira ens escuren la butxaca.

D’ESCURAR deriven els substantius ESCURADA –que és el conjunt de coberts, plats i gots bruts–, ESCURADETA –que significa ‘conjunt de peces ceràmiques de cuina’–, ESCURADENTS –usats també per a punxar olives– i ESCURABUTXAQUES ­referent a les màquines de joc d’alguns bars.

Exemples:

·        L’última reparació del cotxe m‘ha deixat escurat per a tot el mes.

·        Fes  l‘escurada, home, que ja no cap res més en la pica.

·        A la Fira de Xàtiva sempre compre alguna peça en la parada de 1‘escuradeta.

·        Cambrer, porte ‘ns el saler i uns escuradents.

·        Els ludòpates són els qui estan enganxats a les màquines escurabutxaques.

·        El tio porc!: està escurant-se les ungles davant de tots.

Resumint: FREGAR s’usa per a tot; ESCURAR, per a la coberteria i poc més.